Willkommen
in Unterlaimbach im fränkischen Steigerwald
Genießen Sie die einzigartige Atmosphäre in der gemütlichen historischen alten Wirtsstube bei einem Glas Bier aus der Privatbrauerei Hofmann aus dem nahen Pahres oder einem Schoppen Frankenwein aus der Region. Wenn Sie Appetit haben, serviert Ihnen die Wirtin ein deftig fränkisches Gericht oder überrascht Sie mit kulinarischen Köstlichkeiten, die Sie hier sicher nicht erwartet hätten.
Geschichte
Ursprünglich war die Wirtschaft das Herrschaftshaus der jeweiligen Dorfherrschaft. Erstmals erwähnt im Jahr 1357, als Eberhard von Limbach die Taberne zu Nyderlaimbach von seinem Lehensherrn Gerlach von Hohenlohe empfängt.
Lage
Unser Wirtshaus befindet sich in einem kleinen Dorf namens Unterlaimbach, fast unmittelbar an der Bundesstraße 8 gelegen, ungefähr in der Mitte zwischen Nürnberg und Würzburg.
Unterlaimbach gehört zur Stadt Scheinfeld, dem "Tor zum Naturpark Steigerwald", einer landschaftlich wie kulinarisch sehr reizvollen Gegend.
Genannt seien hier beispielsweise das Schloß Schwarzenberg und natürlich der berühmte Aischgründer Karpfen.
Sie möchten mehr erfahren?
Hier sehen Sie mich, Heidrun Hartmann. Ich führe die Wirtschaft seit 1999. Damals suchte mein Onkel Ludwig Hartmann einen Nachfolger.
Seitdem bewirten wir unsere Gäste gemeinsam. Wenn ich in der Küche zu tun habe, hilft Ludwig beim Getränke servieren. Er sorgt auch für die wohlige Wärme des Kachelofens im Winter.
Kochen ist meine Leidenschaft!
Sei es deftig fränkisch, Schäufele sind eine Spezialität des Hauses, gebackene Karpfen, Wildgerichte oder vegetarische Küche.
Ungewöhnliches oder ausgefallenes, bekanntes und überraschendes, kaltes und warmes. In unserer Wirtschaft bekommen Sie genau das, was Ihnen am Besten schmeckt. Wir beraten Sie gerne!
Unser Haus bietet in der historisches Wirtsstube Platz für ca. 45 Personen.
Im Saal im ersten Stock finden weitere 90 Gäste Platz. Gerne richten wir Ihre Feste und Feierlichkeiten aus.
Auch für Vereinsaktivitäten ist genügend Platz. Beispielsweise ist unser Wirtshaus das Vereinslokal des hiesigen Fischereivereins, des Gesangvereins Liederkranz Unterlaimbach und den Jagdhornbläsern der Region.
Ich freue mich auf Sie und Ihren Besuch in unserer Wirtschaft.
Aktuelles
Breaking news! In unserem Bereich "Aktuelles" finden Sie alle Informationen zu aktuellen Veranstaltungen, Terminen und unsere Speisekarte.
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